Selain itu labu kuning mengandung berbagai nutrisi penting lainnya seperti protein, kalsium, vitamin C, karoten, dan masish banyak lagi.
Secangkir labu mengandung sekitar 560mg potasium yang membantu memenuhi asupan harian yang direkomendasikan untuk bayi hingga 12 bulan.
Kalium yang terkandung pada labu juga membantu metabolisme dan meningkatkan fungsi otot.
Tips untuk memilih labu untuk MPASI sebaiknya pilih yang lebih kecil dan empuk, yang juga disebut labu gula atau labu pai.
Labu yang lebih kecil empuk dan tidak berserat dibandingkan yang lebih besar.
Labu gula itu manis dan bisa menambah rasa pada makanan.
Jika Moms membeli sebungkus labu yang sudah dikupas dan dipotong, pilih yang berwarna oranye tua.
Dikutip dari Momjunction, berikut beberapa resep labu kuning yang bisa Moms coba di rumah.