Taruh dalam plastik yang rapat dan tipis
Apabila opor ayam ingin disimpan, pilihlah wadah atau plastik yang tipis, sehingga proses pembekuannya cepat.
Tak hanya itu, pastikan juga wadah opor tertutup rapat ya, Moms.
Hal itu dapat mencegah opor terkontaminasi oleh aroma lain dari makanan yang tersimpan di dalam kulkas.
Baca Juga: Dijamin Makanan Pasti Tidak Gampang Basi, Asal Kita Ikuti Cara Memeras Santan Kelapa Seperti ini
Simpan dalam kulkas atau frezeer
Cara terakhir yang harus diperhatikan adalah, menyimpan opor di dalam kulkas atau freezer.
Hal ini cocok jika Moms baru akan menyantap opor ayam dalam jangka waktu dua hingga tiga hari ke depan.
Ya, opor ayam bisa tahan lama di kulkas selama tiga hari, asalkan kulkas tidak terlalu sering dibuka sehingga suhunya akan tetap stabil.
Namun, apabila Moms ingin memakannya lebih dari tiga hari, sebaiknya simpan opor di dalam freezer.
Nah, itu dia cara menyimpan opor Lebaran agar tidak mudah basi.