Happy Moms Happy Ramadan, Ibu Pintar Tahu Tips Simple Ini untuk Menyimpan Rendang Agar Awet Berminggu-minggu

By Ela Aprilia Putriningtyas, Senin, 10 Mei 2021 | 10:17 WIB
Happy Moms happy ramadan, ibu pintar tahu caranya menyimpan rendang daging agar awet. (freepik.com/lifeforstock)

1. Proses memasak

Untuk memasak rendang dianjurkan untuk melakukan prosesnya sebaik mungkin

Saat membuat rendang pastikanlah jika daging sudah matang dengan sempurna.

Baca Juga: Sebentar Lagi Lebaran, Happy Moms Happy Ramadan Bisa Gunakan Bahan Murah Meriah Ini untuk Bersihkan Sofa Hingga Dinding di Rumah

Ilustrasi rendang

Dianjurkan untuk masak rendang sampai kurang lebih 8 jam agar daging benar-benar masak sempurna.

Selain itu bumbu juga akan menjadi lebih matang dan meresap jika menerapkan cara mudah tersebut.

2. Menyimpan rendang saat sudah dingin

Jika Moms membuat dalam jumlah yang banyak, sisihkan rendang yang tidak Moms konsumsi terlebih dahulu.

Tujuannya agar rendang yang dimakan nanti tidak semua tersentuh sehingga mudah basi.

Tunggu sampai rendang benar-benar memiliki suhu ruangan lalu simpan ke dalam lemari es.