Nakita.id - Siapa bilang susah untuk memenuhi nutrisi Si Kecil dengn MPASI?
Memang periode memberi MPASI merupakan periode yang rentan terhadap kekurangan nutrisi.
Oleh karena itu, memberi MPASI tidak boleh sembarangan agar dapat mencegah terjadinya malnutrisi.
Faktor sukses yang perlu diperhatikan adalah, kandungan nutrisi dalam makanan, porsi, tekstur, frekuensi makan, variasi makanan.
World Health Organization (WHO) merekomendasikan seperti apa kandungan nutrisi, dan sumber makanan apa saja yang punya banyak nutrisi untuk MPASI.
Pada prinsipnya MPASI harus mengandung energi, protein, dan mikronutrien yang cukup untuk memenuhi kebutuhan Si Kecil.
Gizi penting yang tak boleh absen dalam MPASI adalah zat besi.
BACA JUGA: Proses Kuret Ternyata Dilakukan Seperti Ini, Tidak Banyak yang Tahu
Kandungan besi tinggi bisa didapat dari daging sapi, ayam, ikan, dan kacang-kacangan. Tapi ingat, daging merah kandungan zat besinya paling tinggi.
Saat memberikan makanan tinggi besi, Moms dapat diberikan makanan yang mengandung vitamin C (jeruk, tomat) untuk memperlancar penyerapan zat besi.
Perlu diperhatikan, MPASI yang baik yaitu yang berbahan dasar lokal (makanan pokok penduduk setempat).
Makanan pokok yang mengandung tinggi karbohidrat adalah serealia (beras) dan akar-akaran (ubi, singkong, kentang).