Nakita.id - Cara membuat donat kentang sebenarnya tak berbeda jauh dengan donat tepung terigu biasa.
Hanya saja donat kentang memiliki kandungan serat pangan yang lebih banyak dibandingkan donat tepung terigu.
Oleh sebab itu, donat kentang banyak dijadikan alternatif lebih sehat dari donat tepung terigu.
Baca Juga: Tips dan Resep Mudah Bikin Donat Empuk Tidak Keras Seperti Bakery
Karena cara membuat donat ini menggunakan campuran kentang yang akan membuat kandungan dan tekstur adonan berbeda, banyak orang menghadapi masalah donat kentang menjadi bantet.
Untuk mengatasi masalah adonan bantet, cara membuat donat harus benar-benar memperhatikan takaran dari bahan-bahan berikut ini.
Cara membuat donat kentang