Nakita.id - Anak yang sudah berusia satu tahun, tentu bisa makan apa saja yang mereka inginkan.
Usia satu tahun tentu dapat menyebabkan anak menjadi lebih sering pilih-pilih makanan.
Kebanyakan orangtua merasa khawatir ketika Si Kecil menolak makanan baru mereka.
Tidak perlu khawatir, Moms hanya perlu mencoba beberapa kali percobaan agar Si Kecil mau mengonsumsi makanannya.
Baca Juga: Si Kecil Termasuk Picky Eater? Jangan Panik, Atasi dengan 5 Cara Ini
Moms bisa mencoba menyatukan makanan baru dengan camilan favorit mereka agar suasana ketika makan menjadi lebih menyenangkan.
Berbagai macam menu makanan tentu saja mampu meningkatkan nafsu makan pada Si Kecil.
Moms bisa ikuti resep yang dilansir dari TasteofHome untuk mengatasi anak 1 tahun susah makan.
1. Makaroni keju dan sayuran
Makaroni keju dan sayuran tentu saja mampu mengundang nafsu makan anak 1 tahun susah makan.
Bahan:
- 1-1/2 cangkir makaroni mentah.
- 3 sayuran brokoli segar
- 2 kembang kol segar
- 3 wortel besar, dibelah dua memanjang dan diiris tipis
- 2 batang seledri, iris
- 1 sendok makan mentega
- 1 bawang bombay sedang, cincang
- 1/4 cangkir tepung serbaguna
- 1 cangkir susu
- 1 cangkir kaldu ayam
- 3 cangkir parutan keju
- 1/4 sendok teh garam dan bubuk paprika
- 1/8 sendok teh lada
Cara membuat:
Panaskan oven hingga 350 derajat celcius, lalu masak makaroni sesuai dengan petunjuk yang ada di kemasan, tambahkan brokoli, kembang kol, wortel, dan seledri selama 6 menit terakhir memasak.
Sementara itu, dalam panci besar panaskan mentega menggunakan api sedang, lalu tumis bawang bombay hinggga layu, aduk tepung sampai tercampur.
Baca Juga: Resep MPASI Bayi Usia 10 Bulan: Pie Ikan dengan Topping Kentang Keju
Secara bertahap aduk susu dan kaldu hingga mendidih dan tambahkan garam, serta merica.
Masukkan ke dalam campuran makaroni, aduk hingga rata, lalu taburi dengan paprika.
Panggang makaroni dengan waktu 15-20 menit.
2. Oatmeal panggang
Bahan yang perlu disiapkan:
- 1,5 cup oatmeal
- 1/2 cup gula
- 1/4 cup butter, dilelehkan
- 1 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 3/4 sendok teh garam
- susu hangat
- buah segar
Cara membuat;
Moms bisa panaskan terlebih dahulu oven dengan suhu 170 derajat celcius, lalu campurkan bahan-bahan dimulai dari oatmeal hingga susu segar yang diaduk secara merata.
Baca Juga: Menu MPASI 7 Bulan Simpel: Pure Bayam dan Apel Penuh Nutrisi
Setelah diaduk, Moms bisa masukkan bahan tersebut ke dalam loyang dan ratakan.
Panggang sampai 2-3 menit hingga berubah warna cokelat keemasan.
Moms bisa segera pindahkan ke dalam piring atau mangkuk sesuai selera.
Tambahkan topping buah segar untuk meningkatkan nafsu makan pada anak 1 tahun susah makan.