Selain itu, tangkai dan biji cabai mengandung zat capsaicin yang dapat merangsang keluarnya air liur, sehingga sangat membantu proses pencernaan makanan.
Membuang tangkai cabai artinya membuang separuh dari nilai serat sayuran tersebut Moms.
Mulai sekarang Moms jika ingin mengelolah cabai menjadi sambal tidak perlu lagi membuang tangkainya.
Baca Juga: Mitos VS Fakta Kehamilan: Makan Cabai Saat Hamil Membuat Bayi Lahir Botak, Benarkah?
Cukup benar-benar bersihkan saja kemudian haluskan cabai bersama dengan tangkainya.
Dengan begitu Moms mendapat kandungan serat dan juga vitamin yang menyeluruh dari cabai berserta tangkainya.