Jangan Sampai Nasi Terbuang Melulu, Inilah yang Bikin Nasi Cepat Bau dan Menguning Serta Ketahui Cara Mengatasinya

By Gabriela Stefani, Senin, 12 Juli 2021 | 11:31 WIB
penyebab nasi cepat bau dan menguning (freepik)

3. Tegangan listrik tidak stabil

Beban puncak dari tegangan listrik terjadi malam hari sehingga cenderung akan menurun.

Tegangan listrik yang tidak stabil saat memasak nasi akan membuat rice cooker menghasilkan panas yang maksimal.

Alhasil pemanas rice cooker menyala lebih lama sehingga nasi menjadi cepat mengering dan menguning.

Dengan begitu pastikan tegangan listrik stabil saat memasak nasi dengan menyiasatinya menyolok rice cooker pada stopkontak utama.

Baca Juga: Auto Bikin Emak-emak Girang, Begini Cara Bersihkan Rice Cooker Agar Nasi Tak Cepat Basi, Cuma Pakai Lap dan Baking Soda!

4. Menggunakan beras berklorin

Banyak oknum tidak bertanggung jawab yang mengoplos beras dengan klorin.

Beras berklorin ini bisa membuat kualitas nasi menjadi tidak baik saat dimasak menggunakan rice cooker.

Beras dengan klorin memanglah menunjukkan warna yang putih sehingga tampak sedap.

Tapi perlu hati-hati dan mengenali beras berklorin dengan cara memastikan dari warna berasnya.

Beras berklorin memiliki warna putih seperti kristal dan tidak seperti warna beras putih alami.