Nakita.id - Madu merupakan salah satu pemanis alami yang kerap dipilih oleh banyak orang.
Cara tiap orang mengonsumsi madu pun bisa bermacam-macam.
Ada yang langsung meminumnya menggunakan sendok, ada pula yang mencampurkan ke dalam teh atau minuman lainnya.
Namun, tak sedikit juga ada yang mencampurkan madu dengan air panas, baik air putih ataupun minuman panas.
Akan tetapi, tahukah Moms bahwa mencampur madu dengan air panas ternyata tidak dianjurkan, lo.
Bagi Moms dan Dads yang terbiasa mencampurkan madu dengan air panas perlu disudahi nih dari sekarang.
Hal ini disampaikan oleh seorang guru besar di Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor, Prof. Dr. Ir. Asnath Maria Fuah MS.
Asnath tidak menyarankan orang meminum madu dengan mencampurkannya bersama air panas.
"Hal ini akan menyebabkan kerusakan nutrisi pada madu, sehingga khasiat madu akan berkurang," paparnya sesuai yang dikutip dari Kompas.com.
Kalaupun ingin meminum teh atau minuman panas lainnya yang dicampur madu, usahakan suhu air dalam kondisi hangat.
Moms bisa memastikan bahwa suhu minuman tidak lebih dari 60 derajat.
Asnath menyebutkan bahwa kalau mengonsumsi madu menggunakan air hangat bisa terserap oleh tubuh lebih cepat.
Ketua Kelompok Tani Sadar Tani Muda Desa Bojongmurni, Iyan Supriyadi menyebutkan bahwa untuk mengonsumsi madu lebih baik secara langsung.
Tetapi kalau kurang suka, bisa dicampur dengan air hangat saja.
"Hangat-hangat kuku lah. Campur air juga enggak apa-apa tidak akan mengurangi khasiatnya, tapi jangan pakai air panas," jelasnya.
Madu yang dicampur dengan air panas akan merusak khasiatnya.
Mungkin niat Moms mencampurkan madu untuk mendapatkan pemanis alami.
Tetapi, kalau madu dimasukkan ke air yang masih panas, maka Moms hanya akan mendapatkan manisnya saja.
Jadi mulai sekarang, kalau ingin mencampurkan madu ke dalam teh atau minuman lainnya, tunggu suhunya turun terlebih dahulu ya, Moms.