Nakita.id - Moms pernah mencoba makan kol goreng?
Kol goreng memang punya penggemar sendiri yang menikmatinya bersama ayam geprek, ayam bakar atau ayam goreng.
Biasanya, sayuran ini juga disajikan bersama lalapan serta sambal.
Memakan sayur mayur sebenarnya sangat bagus untuk memenuhi kebutuhan tubuh.
Baca Juga: Bisakah Sayuran Menekan Kolesterol pada Hidangan Sate? Begini Kata Ahli
Bahkan sejak dulu, sayuran juga menjadi bagian tak terpisahkan dari 4 sehat 5 sempurna. Yakni nasi, lauk pauk, sayur-mayur, buah-buahan dan susu.
Dikutip oleh kompas.com dari laman Prodi Gizi Universitas Darussalam Gontor gizi.unida.gontor.ac.id, sayur kol mengandung banyak vitamin. Antara lain vitamin A, B1, B2, B6, E, C dan K.
Selain itu sayuran dengan tekstur berlapis ini juga memiliki mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.
Seperti Kalsium, Zat Besi, Yodium, Kalium, Belerang, Fosfor Dan Folat.
Selain itu sayuran dengan tekstur berlapis ini juga memiliki mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Seperti Kalsium, Zat Besi, Yodium, Kalium, Belerang, Fosfor Dan Folat.