Mengutip laman sama yang bersumber dari What's On Weibo menjelaskan bahwa sebuah laporan menyebutkan kalau sebagian besar pengawet berisikan butiran gel silika yang berguna untuk mengurangi kelembaban berlebih.
Dengan begitu makanan akan tetap kering dan cenderung tidak berbahaya.
Seorang profesor kesehatan masyarakat dari Universitas Shandong bernama Liu Ping menjelaskan juga bahwa ada jenis pengawat yang kerap untuk menjaga kelembaban yang terbuat dari kalsium oksida atau dikenal kapur mentah.
Baca Juga: Mencegah Karat Hingga Pulihkan HP Basah, Ini Kegunaan Silica Gel yang Jarang Diketahui
Harganya relatif lebih murah dibandingkan gel silika dan cukup sering digunakan.
Hanya saja pengawet tersebut lebih berbahaya dibandingkan gel silika.
Dan ketika tercampur dengan air akan terjadi reaksi kimia yang memungkinkan botol tertutup dengan cairan.
Dan pada akhirkan kapur tersebut meledak.