Waspada Mengonsumsi Makanan dari Kulkas Bisa Membahayakan Kesehatan Satu Keluarga Bila Moms Lakukan Kesalahan Ini

By Kirana Riyantika, Rabu, 18 Agustus 2021 | 09:00 WIB
Sederet kesalahan dalam menggunakan kulkas bisa sebabkan pertumbuhan bakteri (Pexels.com/Kindel Media)

Nakita.id - Kulkas jadi salah satu alat elektronik yang penting untuk kebutuhan rumah tangga.

Kulkas bisa menyimpan makanan sehingga menjadi lebih awet dan segar dalam waktu lama.

Selain itu, kulkas mampu menjaga nutrisi makanan sehingga lebih terjaga.

Baca Juga: Moms, Yuk Kenali 4 Jenis Batuk Pada Anak dan Cara Meredakannya

Tahukah Moms, bahwa kulkas yang tidak dingin bisa merusak nutrisi pada makanan.

Bahkan, makanan yang disimpan pada kulkas yang tidak dingin bisa menyebabkan perkembangan bakteri.

Melansir reviewed, bakteri berkembang biak pada suhu lebih dari 40 derajat fahrenheit atau 4,4 derajat celcius.

Menurut CDC dan FDA , lemari es Anda tidak boleh lebih tinggi dari itu untuk mengurangi kemungkinan pembusukan dan penyakit bawaan makanan.

Bila anggota keluarga mengonsumsi makanan yang nutriinya rusak atau terkontaminasi bakteri, maka bisa membahayakan kesehatan satu keluarga.

Tahukah Moms, ternyata ada beberapa kebiasaan yang bisa memicu kulkas menjadi tidak dingin. Berikut ulasannya:

Jangan sering membuka pintu

Ketika mengambil bahan makanan di dalam kulkas, tentunya kita perlu membuka pintu kulkas.

Biasanya, para Moms yang paling sering membuka pintu kulkas untuk keperluan memasak makanan.

Ternyata, sering membuka pintu kulkas bisa membuat kulkas jadi tidak dingin.

Baca Juga: Lemari Es Tiba-tiba Rusak? Jangan Khawatir, Ada Cara Mudah Mengawetkan Buah dan Sayur Berhari-hari Meski Tanpa Kulkas

Sebab, udara luar yang hangat bisa masuk ke dalam kulkas.

Untuk mengatasinya, sebaiknya Moms memikirkan barang apa saja yang akan diambil dari kulkas sebelum membuka pintunya.

Setelah mengetahui bahan apa saja yang akan diambil, Moms bisa membuka pintu dan segera mengambil bahan-bahan yang dibutuhkan.

Jangan membuka kulkas saat listrik padam

Ketika listrik padam, biasanya freezer memiliki ketahanan menjaga makanan selama 36 jam lamanya asalkan tidak dibuka.

Bila kulkas dibuka saat sedang mati listrik, maka udara hangat akan masuk sehingga menyebabkan kondisi di dalam kulkas jadi kurang dingin.

Tidak menyimpan makanan sampai penuh

Memang kulkas sebagai tempat menyimpan makanan. Namun, Moms perlu mengaturnya supaya kulkas tidak terllu penuh dengan bahan makanan.

Meski di dalam kulkas dingin, kulkas membutuhkan sirkulasi udara untuk menjaga suhu tetap rendah.

Baca Juga: Jangan Pernah Berpikir Mematikan Kulkas Semalaman Bisa Menghemat Listrik, Justru Bisa Datangkan Bahaya Ini

Sebaiknya Moms tetap memberikan sisa ruang untuk sirkulasi udara dalam kulkas.

Hindari menimbun makanan di dalam kulkas.

Segera buang bahan makanan yang sudah tidak diperlukan lagi.

Jangan menghalangi ventilasi udara

Penting untuk tidak menghalangi ventilasi udara.

Ini untuk mencegah suhu yang tidak stabil dan masalah kelembapan.