Lemari Es Tiba-tiba Rusak? Jangan Khawatir, Ada Cara Mudah Mengawetkan Buah dan Sayur Berhari-hari Meski Tanpa Kulkas

Nakita.id - Seperti diketahui, menyimpan sayuran dan buah di lemari es bisa membuatnya lebih tahan lama dan senantiasa segar.

Namun, ada momen di mana kita membeli buah-buahan dan sayuran dalam jumlah banyak sehingga tidak bisa dimasukkan ke lemari es.

Atau dalam kondisi lemari es sedang rusak atau diperbaiki, Moms perlu mencari akal bagaimana caranya agar sayur dan buah tetap awet meski tidak dimasukkan ke dalam lemari es.

Umumnya, sayur dan buah bertahan di ruangan selama tiga hingga empat hari.

Baca Juga: Tolong Jangan Lagi Konsumsi Makanan yang Sudah Lama Disimpan di Kulkas, Bisa Sebabkan Masalah Kesehatan

Tapi, seringkali buah dan sayuran menjadi basi sebelum tiga hari.

Beberapa faktor yang mempengaruhi keawetan sayur dan buah ketika disimpan di ruangan diantaranya karena cuaca, kelembapan, kesegaran produk, dan banyak lagi.

Melansir dari Food NDTV, ada cara mudah supaya buah dan sayur awet sampai berhari-hari tanpa perlu pakai lemari es.

Berikut ulasannya:

Direndam di air dingin

Sayuran seperti wortel, seledri, selada, dan kentang bisa disimpan di toples atau wadah berisi air dingin.

PROMOTED CONTENT