Apakah Boleh Makan Kulit Pisang? Ahli Ungkap Fakta Tidak Terduga Seperti Ini

By Riska Yulyana Damayanti, Selasa, 31 Agustus 2021 | 19:47 WIB
Bolehkan makan kulit pisang (Freepik.com)

Nakita.id - Apakah boleh makan kulit pisang?

Mungkin pertanyaan apakah boleh makan kulit pisang pernah terbesit dalam benak anak-anak atau bahkan Moms sendiri.

Melansir dari Eatthis.com, ahli akan menjelaskan apakah boleh makan kulit pisang?

Menurut Susie Burrell, ahli diet terkemuka di Australia dan penulis Lose Weight Fast and Losing the Last 5 Kilos, pisang, kulit dan semuanya adalah makanan super.

Seperti yang dia katakan kepada The Sun, kulit pisang dapat membantu menurunkan berat badan dan tidur lebih nyenyak dan bahkan (mungkin) membuat kulit bercahaya.

 Baca Juga: Selama Ini Berakhir di Tempat Sampah, Tak Disangka Kulit Pisang Ampuh Bikin Tanaman Hias Jadi Lebih Subur

"Secara khusus, Anda akan meningkatkan keseluruhan Anda (serat) konten oleh setidaknya 10 persen, karena banyak serat makanan dapat ditemukan dalam kulit pisang," katanya kepada The Sun.

"Anda akan mendapatkan hampir 20 persen lebih banyak vitamin B6 dan hampir 20 persen lebih banyak vitamin C dan Anda akan meningkatkan asupan kalium dan magnesium Anda."

Vitamin B6 dianggap penting untuk perkembangan dan pemeliharaan kulit, sementara magnesium secara luas diyakini berperan dalam meningkatkan kualitas dan durasi tidur.

Sedangkan kalium dapat membantu menjaga jantung kuat dan sehat, dan vitamin C dapat membantu melawan radikal bebas, melawan hormon stres, dan meningkatkan suasana hati.