Nakita.id - Permukaan talenan berbahan kayu memang mudah lapuk jika sering terkena air.
Terutama, saat Moms memotong sayuran yang kandungan airnya tinggi, seperti tomat atau mentimun.
Namun, tahukah Moms, jika dirawat dengan cara yang benar, alat masak ini ternyata bisa awet sampai bertahun-tahun, lo.
Melansir dari Food and Wine, berikut ini beberapa kesalahan yang bikin talenan kayu cepat rusak.
Baca Juga: Dijamin Anti Bau dan Bebas Bakteri, Rupanya Begini Cara Mudah untuk Membersihkan Talenan Kayu
1. Sering pakai pisau bergerigi
Pisau bergerigi yang sering dipakai untuk memotong roti, sebaiknya tidak dipakai di atas talenan.
Desain pisau bergerigi ini mirip dengan gergaji yang ketajamannya mampu merobek serat kayu.
Seperti yang kita ketahui, gergaji memang dirancang khusus untuk memotong kayu.
Oleh karena itu, sebaiknya Moms pakai pisau bergerigi di talenan plastik saja, ya!