Camilan Sehat Ibu Hamil : Cookies Jahe

By Soesanti Harini Hartono, Selasa, 27 Februari 2018 | 18:08 WIB
Camilan Sehat Ibu Hamil : Cookies Jahe ()

Nakita.id.- Bagi Moms yang sedang hamil dan kebetulan suka ngemil,  ini ada resep camilan sehat yang pastinya dapat membantu memenuhi kecukupan gizi Moms.

BACA JUGA: Dijamin, Jalani 9 Ritual Harian Ini Bantu Moms Atasi Stres!

Selain itu, bagi  Moms yang masih suka mual, kandungan jahe pada camilan ini dapat membantu mengatasinya. (*)

COOKIES JAHE

Bahan:

100 g mentega tawar½ btg vanilla, ambil bijinya175 g brown sugar1 btr telur ayam1 sdm madu200 g tepung terigu serbaguna, ayak1 sdm jahe bubuk, ayak¼ sdt soda kue, ayak100 g gula pasir½ sdt baking powder

BACA JUGA: Tya Ariestya Jalani Program Bayi Tabung Kedua, Ternyata Prosesnya Panjang

Cara membuat:

# Panaskan oven hingga bersuhu 160° C. Alasi loyang kue kering dengan baking paper.

# Kocok mentega, vanilla, dan brown sugar dengan mixer berkecepatan sedang hingga lembut.

Tambahkan telur dan madu, aduk rata dengan bantuan spatula. Masukkan tepung, jahe, soda kue, dan baking powder aduk rata.

# Ambil 1 sdt adonan, bulatkan, gulingkan ke dalam gula. Taruh di atas loyang yang telah disiapkan, tekan sedikit dengan menggunakan jari. Ulangi proses ini hingga adonan habis.