Nakita.id - Khasiat bawang putih panggang kini mulai menarik perhatian masyarakat.
Bawang putih panggang diyakini memiliki khasiat untuk kesehatan tubuh.
Beberapa khasiat bawang putih panggang diantaranya bisa mengatasi masalah tekanan darah tinggi, kolesterol, hingga mencegah kanker.
Kandungan enzim alinase pada bawang putih diyakini sangat baik melancarkan peredaran darah sehingga bisa mencegah serangan jantung.
Melansir Kompas.com, memanggang bawang putih bisa mengunci khasiat bawang putih supaya lebih optimal dimanfaatkan tubuh.
Selain itu, memanggang bawang putih juga bisa menghilangkan aroma tak sedap pada bawang putih.
Namun, Moms jangan sembarangan memanggang bawang putih.
Sebab, memanggang bawang putih dengan cara yang salah justru bisa merusak nutrisinya.