Satu Indonesia Kudu Tahu Faktanya, Mana yang lebih Sehat Ayam atau Tahu?

By Riska Yulyana Damayanti, Sabtu, 11 September 2021 | 08:45 WIB
Mana yang lebih sehat, ayam atau tahu? (Pixabay.com/ nikluv)

Nakita.id - Mana yang lebih sehat, ayam atau tahu?

Baik ayam atau tahu sama-sama mengandung protein.

Untuk lebih jelasnya mari kita bedah satu persatu terkait nutrisi ayam dan tahu, dilansir dari Prevention.com.

Baca Juga: Wah Satu Keluarga Bisa Jadi Seperti Ini Jika Moms Nekat Masak Tahu Setiap Hari, Ahli Angkat Bicara

Nutrisi ayam

Dada ayam 3 ons memiliki sekitar 21 gram protein dan 3,5 gram lemak.

Ayam juga mengandung zat besi pembentuk darah, seng dan magnesium yang mendukung kekebalan, dan merupakan sumber vitamin B yang kaya.

"Vitamin B membantu fungsi otak dan melawan kelelahan, dan protein mendukung massa otot yang baik," kata Laura Iu, RD , ahli gizi

Nutrisi tahu

Tahu adalah makanan pokok di banyak masakan Asia dan terbuat dari kedelai.

Per porsi 3 ons tahu mengandung sekitar 8 g protein dan 4 g lemak, serta kalsium, zat besi, seng, magnesium (yang juga mendukung tingkat tekanan darah yang sehat), dan potasium—mineral yang berfungsi sebagai elektrolit untuk membantu fungsi otot dan menjaga tingkat cairan seimbang.