Nakita.id - Mana yang lebih sehat, ayam atau tahu?
Baik ayam atau tahu sama-sama mengandung protein.
Untuk lebih jelasnya mari kita bedah satu persatu terkait nutrisi ayam dan tahu, dilansir dari Prevention.com.
Baca Juga: Wah Satu Keluarga Bisa Jadi Seperti Ini Jika Moms Nekat Masak Tahu Setiap Hari, Ahli Angkat Bicara
Nutrisi ayam
Dada ayam 3 ons memiliki sekitar 21 gram protein dan 3,5 gram lemak.
Ayam juga mengandung zat besi pembentuk darah, seng dan magnesium yang mendukung kekebalan, dan merupakan sumber vitamin B yang kaya.
"Vitamin B membantu fungsi otak dan melawan kelelahan, dan protein mendukung massa otot yang baik," kata Laura Iu, RD , ahli gizi
Nutrisi tahu
Tahu adalah makanan pokok di banyak masakan Asia dan terbuat dari kedelai.
Per porsi 3 ons tahu mengandung sekitar 8 g protein dan 4 g lemak, serta kalsium, zat besi, seng, magnesium (yang juga mendukung tingkat tekanan darah yang sehat), dan potasium—mineral yang berfungsi sebagai elektrolit untuk membantu fungsi otot dan menjaga tingkat cairan seimbang.
Source | : | prevention |
Penulis | : | Riska Yulyana Damayanti |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR