Pernah Diberitahu Mertua Mitos vs Fakta Kehamilan tentang Makan Salad Bisa Membahayakan Calon Ibu dan Janin? Ternyata Ini Penjelasannya secara Medis

By Ratnaningtyas Winahyu, Rabu, 15 September 2021 | 15:00 WIB
Penjelasan mitos vs fakta kehamilan tentang makan salad saat hamil (Kolase foto Pexels.com)

Wah, tak disangka, mitos vs fakta kehamilan tentang makan salad saat hamil bisa membahayakan calon ibu dan janin ternyata benar, Moms.

Akan tetapi, tidak semua sayuran mentah harus Moms hindari, kok.

Melansir dari Mom Junction, sebagian besar sayuran mentah aman dikonsumsi oleh ibu hamil asalkan bukan kecambah.

Bukan tanpa alasan kecambah perlu dihindari oleh ibu hamil.

Baca Juga: Mitos vs Fakta Kehamilan Soal Minum Air Lemon untuk Ibu Hamil, Apakah Berbahaya?

Rupanya, menurut Foodsafety.gov, kondisi kecambah yang kelembapan dan hangat dapat memicu pertumbuhan bakteri seperti salmonela, listeria, dan E. coli.

Karena hal itu, bukan tidak mungkin bakteri bisa masuk ke biji kecambah melalui celah di kulitnya sebelum kecambah tumbuh.

Kalau sampai hal ini terjadi, bakteri di dalamnya pun hampir tidak mungkin bisa dibersihkan.

Hal itulah yang membuat kecambah mentah atau setengah matang tidak dianjurkan bagi ibu hamil karena bisa berbahaya bagi calon ibu dan janin.