Meski dinilai tak berbahaya, tapi kondisi wajan tersebut lebih cepat membuat lapisan enamel atau antilengket di wajan terkelupas dan akan berbahaya jika tercampur pada masakan.
Lalu bagaimana cara yang tepat untuk merawat wajan?
Cara terbaik untuk menghindari jenis kerusakan wajan adalah dengan mendinginkan wajan secara bertahap di atas kompor.
Moms sesekali perlu memberi ruang dengan meletakkan wajan di atas tatakan kaki tiga atau permukaan tahan panas lainnya.
Bila Moms menggunakan permukaan meja dapur granit, pastikan untuk menyekanya terlebih dahulu agar wajan tidak secara tidak sengaja tergeletak di genangan air.
Moms harus sangat berhati-hati saat menggunakan panci antilengket tipis dan peralatan masak yang terbuat dari kaca atau periuk, karena ini paling rentan terhadap sengatan panas.
Setelah panci jenis ini mendingin sebentar, Moms bisa mempercepat proses pendinginan dengan menambahkan sedikit air hangat.