Banyak yang Tidak Sadar, Ternyata Ada Makanan yang Tidak Baik Jika Disimpan di Kulkas karena Bisa Beri Efek Buruk

By Riska Yulyana Damayanti, Minggu, 19 September 2021 | 08:30 WIB
makanan yang tidak boleh disimpan di kulkas (Freepik)

4. Tomat

Ternyata sebaiknya jangan simpan tomat dalam kulkas, Moms.

Pasalnya, tomat dingin memecah gula, asam dan senyawa penghasil aroma yang membuat rasa nikmatnya memudar.

Suhu dingin juga merusak struktur sel buah, menghasilkan tekstur yang tidak menyenangkan.

Sebaiknya, simpan tomat pada suhu kamar dan jangan terkena sinar matahari langsung.

Baca Juga: Bisa Bahayakan Orang Seisi Rumah, Mulai Sekarang Stop Simpan Minuman Bersoda di Kulkas

5. Kentang

Suhu pendinginan terlalu dingin dan menyebabkan pati kentang berubah menjadi gula, menghasilkan rasa dan warna yang berubah.

Sehingga sebaiknya, simpan kentang di tempat sejuk dan gelap yang tidak sedingin kulkas.