Nyesel Kenapa Baru Tahu Kalau Makan Tahu Setiap Hari Bikin Tubuh Terhindar dari Berbagai Penyakit Mengerikan Ini, Ahli Ungkap Faktanya

By Riska Yulyana Damayanti, Rabu, 22 September 2021 | 07:46 WIB
Manfaat makan tahu setiap hari (Freepik/topntp26)

Selain itu, sebuah studi tahun 2020 menemukan bahwa asupan makanan dari tahu, protein kedelai, dan isoflavon kedelai berbanding terbalik dengan penurunan risiko diabetes tipe 2 di antara lebih dari 560.000 orang.

3. Lindungi diri dari kanker tertentu

Manfaat makan tahu setiap hari lainnya yakni bisa melindungi tubuh dari kanker tertentu.

Ada banyak penelitian yang menunjukkan bahwa mengonsumsi tahu secara teratur dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker.

Misalnya, dua studi tinjauan menemukan bahwa pria yang mengonsumsi tahu mengalami risiko kanker prostat antara 32-51% lebih rendah.

Baca Juga: Ternyata Makanan Murah Meriah Ini Bisa Bikin Panjang Umur, Kegesitan Nenek Usia 106 Tahun Asal Jepang Ini Jadi Buktinya

Studi lain mengungkapkan bahwa asupan kedelai dan tahu yang tinggi dikaitkan dengan pengurangan 59% kanker perut pada wanita.

4. Membantu mencegah pengeroposan tulang

Hanya satu porsi 3 ons tahu mengandung 8 gram protein dan memenuhi 15% dari nilai kalsium harian.

Satu tinjauan ilmiah berisi data yang menunjukkan bahwa mengonsumsi sekitar 80 miligram isoflavon kedelai setiap hari dapat membantu mencegah keropos tulang.

Untuk konteksnya, satu porsi tahu 3 ons mengandung 20 miligram isoflavon kedelai.