Nakita.id - Mencoba gaya hidup vegetarian? Tidak ada salahnya, lo, Moms.
Menjalankan gaya hidup vegetarian memang terbukti membawa banyak manfaat bagi tubuh.
Konsumsi sayuran setiap hari mampu mengurangi berbagai macam risiko penyakit termasuk jantung dan kanker.
Kebanyakan orang memilih gaya hidup vegetarian untuk mengurangi berat badan.
Namun ada juga yang menjalankan gaya hidup ini karena peduli terhadap kondisi lingkungan dan iklim bumi.
Dilansir dari Vox, ternyata produksi makanan olahan daging meningkatkan produksi emisi gas rumah kaca.
Gas ini mempengaruhi kondisi atmosfer dan memengaruhi kondisi iklim.
Ada berbagai alasan mengapa orang memilih gaya hidup vegetarian.
Saat ini, vegetarian juga menjadi tren di Indonesia karena menawarkan gaya hidup yang lebih sehat.
Bagi Moms yang saat ini sedang memulai untuk menjalankan gaya hidup berbasis konsumsi sayuran dan buah ini ada hal yang perlu diperhatikan.
Banyak ahli yang mengatakan bahwa menjadi seorang vegetarian dibutuhkan penyesuaian agar tak berisiko terhadap kesehatan.
Tak perlu langsung mengonsumsi sayur dan buah setiap harinya.
Moms bisa mengatur menu makan, misalnya dengan mengurangi porsi daging setiap minggunya.
Diperlukan rencana atau meal plan bagi para vegetarian pemula.
Apa manfaat kalau kita membuat meal plan?
Di Hari Vegetarian Sedunia ini kita wajib menambah pengetahuan mengenai gaya hidup vegetarian.
Tak terkecuali mengenai cara pembuatan meal plan.
Memang, apa saja, sih, keuntungan membuat meal plan?
Menerapkan gaya hidup vegetarian, kita menjadi tahu manfaat setiap bahan makanan yang kita konsumsi.
Misalnya, kita mencari pengganti daging sebagai sumber protein, lemak, dan omega 3.
Begitu juga dengan bahan makanan yang lainnya.
Dengan membuat meal plan kita bisa lebih mudah menyusun bahan makanan yang kita konsumsi sehari-hari.
Asupan nutrisi harian kita akan lebih terjaga dengan menentukan meal plan.
Baca Juga: Jangan Asal Coba, Cara Memulai Gaya Hidup Vegetarian yang Sehat Ternyata Begini
Dengan rencana hidangan yang Moms buat, Moms juga akan lebih mudah untuk beradaptasi dengan gaya hidup yang baru.
Moms juga bisa menjadi lebih sehat dengan disiplin mengatur waktu dan menu makanan.
Dilansir dari Everyday Health, mengatur meal plan juga memiliki dampak yang baik bagi kesehatan emosional.
Mengatur meal plan artinya kita sedang membuat sesuatu menjadi lebih terorganisir dengan baik.
Membuat meal plan juga membuat Moms menjadi lebih disiplin.
Menentukan meal plan tidaklah susah, Moms.
Asalkan Moms perlu meluangkan waktu sebentar untuk memerhatikan dan mengatur pola makan Moms.
Lalu, bagaimana caranya membuat meal plan yang baik dan benar?
Pertama, Moms perlu ketahui dulu, berapa lama jangka waktu meal plan yang Moms tentukan.
Agar mudah, Moms bisa memulai selama satu minggu ke depan terlebih dahulu.
Buat menu makanan selama satu minggu ke depan.
Apabila memungkinkan, buat juga resep masakannya agar Moms lebih mudah untuk mengingatnya.
Bisa juga Moms menentukan hingga minggu selanjutnya agar lebih mudah saat berbelanja.
Kedua, tentukan dalam waktu makan yang ideal.
Waktu makan yang ideal adalah tiga kali dalam sehari.
Sehingga Moms menentukan menu sarapan, makan siang, dan makan malam selama satu minggu ke depan.
Tentukan sarapan, makan siang, dan makan malam dengan menu yang berbeda, ya Moms.
Ini wajib dilakukan agar Moms tak mudah bosan.
Ketiga, catat juga makanan yang harus dihindari.
Menjadi vegetarian pada umumnya tidak mengonsumsi bahan makanan yang berasal dari daging.
Namun, tentu akan menjadi berat bagi Moms apabila masih di tahap pemula.
Masih banyak hal-hal yang perlu disesuaikan, salah satunya kebiasaan konsumsi daging.
Dengan adanya meal plan ini, Moms bisa menentukan kapan saja bisa menghindari makan daging.
Misalnya, makan daging hanya untuk di hari Senin dan Kamis.
Sisanya wajib mengonsumsi makanan yang berbahan dasar sayuran.
Atau jika sulit jika harus dilakukan di waktu-waktu tertentu, Moms bisa mengurangi konsumsi daging per minggunya.
Misalnya, minggu ini Moms mengonsumsi daging ayam sebanyak 80 gram dan sapi 90 gram.
Minggu selanjutnya, Moms bisa mengurangi konsumsinya menjadi masing-masing 60 gram.
Melansir dari Healthline, berikut adalah bahan makanan yang bisa disarankan untuk dikonsumsi oleh vegetarian:
1. Buah-buahan
Baca Juga: Yuk, Kenali Lagi Apa Itu Gaya Hidup Vegetarian dan Manfaatnya untuk Tubuh
2. Sayuran
3. Biji-bijian (nasi dan oat)
4. Kacang-kacangan (almond, mede, kacang tanah)
5. Lemak baik (minyak kelapa, minyak zaitun, alpukat)
6. Protein (tempe, tahu, telur)
Ternyata, mengatur pola makan untuk yang baru saja memulai gaya hidup vegetarian cukup mudah, bukan?
Sudah saatnya mengatur pola makan yang baik, terutama di Hari Vegetarian Sedunia yang jatuh pada hari ini.