Nakita.id - Pepaya muda jadi salah satu makanan yang kerap disepelekan.
Padahal, pepaya muda kaya akan manfaat untuk kesehatan.
Selain itu, pepaya muda juga memiliki rasa yang enak bila diolah menjadi masakan.
Melansir Swirlster.ndtv.com, ahli gizi bernama Jasmine Kashyap mengungkapkan sederet kebaikan pepaya muda untuk kesehatan.
"Pepaya adalah hadiah alam untuk kita. Bukan hanya buah, tapi juga obat untuk tubuh kita. Saya sarankan, tambahkan buah ini ke dalam makanan Anda dan dapatkan manfaatnya seumur hidup," ucap Jsmine Kashyap.
Jasmine Kashyap mengungkapkan bahwa pepaya muda baik dikonsumsi kapan saja.
"Tambahkan pepaya mentah ke dalam diet Anda setiap hari baik untuk makan siang atau makan malam," imbuhnya.
Ahli gizi lain bernama Ibu Zamurrud Patel yang sekaligus kepala ahli gizi di Rumah Sakit Global, Mumbai mengungkapkan alasan mengapa pepaya muda itu enak.
Ternyata, pepaya muda memiliki enzim alami tertentu yang membuat rasanya begitu sedap bila diolah menjadi masakan.
"Pepaya mentah dipetik ketika masih hijau dan cenderung memiliki semua enzim alami (chymopapain dan papain) yang membantu pemecahan protein, lemak dan karbohidrat," ungkap Patel.
Baca Juga: Mitos VS Fakta Kehamilan, Ibu Hamil Dilarang Makan Pepaya Muda karena Membahayakan Janin, Benarkah?
"Pepaya mentah sarat dengan serat dan memungkinkan Anda untuk membuang racun dari tubuh," imbuhnya.
Barikut beberapa manfaat kesehatan yang bisa Moms dapatkan bila rutin makan pepaya muda:
Meningkatkan kesehatan pencernaan
Pepaya mentah bisa membantu membersihkan racun dari tubuh dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Kandungan enzim papain pada pepaya muda bisa memicu sekresi asam lambung untuk pencernaan.
Enzim ini juga bisa membantu pertumbuhan bakteri baik pada usus.
Sumber vitamin dan mineral
Pepaya muda kaya akan vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat untuk kesehatan.
Pepaya muda mengandung banyak vitamin A, B, C dan E.
Vitamin tersebut bisa memperbaiki kesehatan kulit akibat paparan sinar matahari.
Nutrisi yang terkandung pada pepaya muda juga bisa membantu meningkatkan daya penglihatan, melindungi sel dari kerusakan, serta memperlambat proses penuaan sel.
Lebih jauh, kandungan nutrisi pada pepaya muda bisa mencegah penyakit jantung, meningkatkan penyerapan zat besi, mengurangi kerusakan akibat radikal bebas, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Baca Juga: Tumit Pecah-pecah Bisa Mulus dalam Sekejap Menggunakan Getah Pepaya Muda, Begini Caranya
Membantu memperbaiki sel
Pepaya muda mengandumg fitoprotein, fitonutrien, serta enzim papain dan chymopapain yang bermanfaat untuk banyak hal.
Kandungan enzim pada pepaya muda bisa berikan manfaat:
Memperbaiki sel
Mengobati peradangan, lesi kulit, infeksi
Mencegah pembengkakan, nyeri, sembelit
Membantu dalam penurunan berat badan
Mencegah sembelit
Kandungan pada pepaya muda bisa mencegah sembelit.
Sebab, pepaya muda bisa mengatur pergerakan usus karena bersifat anti-parasit.
Rutin makan pepaya muda juga mencegah adanya penumpukan gas pada lambung.