Nakita.id - Banyak orang menyukai mi instan karena rasanya yang enak dan cara memasak yang praktis.
Selama ini banyak orang percaya untuk membuang air rebusan mi instan kemudian menggantikannya pada air panas yang baru.
Banyak yang meyakini air rebusan mi instan tidak sehat karena mengandung zat lilin yang larut dari mi. Benarkah demikian?
Melansir Kompas.com, Dokter sekaligus Ahli Gizi masyarakat DR.dr. Tan Shot Yen, M. Hum menegaskan bahwa selama mi instan sudah terdaftar di BPOM, maka mie dan air rebusannya tidak berbahaya.
"Semua isi yang sudah masuk kemasan makanan dan teregister BPOM itu artinya sudah aman dan higienis menurut standar," kata Dokter dan Ahli Gizi Masyarakat DR.dr. Tan Shot Yen.
Lalu, apa penyebab air rebusan mi instan berwarna keruh?
Air rebusan menjadi keruh umumnya karena merebus mi instan berwarna kuning.
Meski keruh, air rebusan mi instan ini aman dikonsumsi, Moms.
Bahkan, air rebusan mi instan mengandung nutrisi.
Melansir buku 'Mi Instan Mitos, Fakta, dan Potensi' yang ditulis FG Winarno pada 2016 mengungkapkan terdapat viramin dan mineral dalam air rebusan mi instan.
Vitamin dan mineral ini berasal dari mi instan yang larut saat mi instan direbus.
Sehingga mengonsumsi air rebusan mi instan bisa menambah vitamin dan mineral pada tubuh.
Bila Moms mengonsumsi mi goreng, kebanyakan akan langsung membuang air rebusan mi instan.
Padahal, air rebusan mi instan memiliki banyak manfaat untuk kehidupan sehari-hari.
Salah satu manfaat mengonsumsi mi instan adalah untuk mencuci piring.
Melansir laman boredomtherapy melalui Sajian Sedap, kandungan pati dalam air rebusan mi instan mampu menghilangkan noda membandel yang terdapat pada piring kotor.
Sehingga, mencuci piring menggunakan air rebusan mi instan bisa membuat piring kinclong seketika.
Manfaat air rebusan mi instan yang lainnya adalah untuk menyiram tanaman.
Air rebusan mi instan kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tanaman.
Beberapa penelitian menemukan bahwa menyiram tanaman menggunakan air rebusan mi instan bisa membantu pertumbuhan tanaman.
Menyiramkan air rebusan mi instan ke tanaman bisa membuat tanaman menyerap nutrisi dari air rebusan mi instan tersebut.
Tahukah Moms, bahwa air rebusan mi instan juga bisa meredakan nyeri kaki.
Kandungan mineral pada air rebusan mi instan bisa membantu meredakan rasa nyeri.
Rasanya sangat mudah, Moms cukup merendamkan kaki ke dalam air rebusan mi instan.
Supaya nyaman, pastikan air rebusan mi instan dalam keadaan hangat.