Nakita.id - Alpukat adalah salah satu buah yang banyak disukai.
Selain itu, bagi orang - orang yang sedang diet, justru dianjurkan untuk memakan alpukat sebagai pengganti lemak.
Sebab, alpukat mengandung lemak baik yang sangat bagus bagi tubuh.
BACA JUGA: Jangan Salah, Biji Alpukat Ternyata Punya Manfaat Luar Biasa ini
Tetapi tahu kah Moms jika tidak hanya dagingnya saja yang dapat dikonsumsi?
Melansir dari healthylifetricks.com, menurut para ahli, biji alpukat justru mempunyai lebih banyak nutrisi dari pada alpukat sebenarnya.
Sebanyak lebih dari 70 persen antioksidan alpukat terdapat pada bijinya.
Antioksidan ini berguna sebagai penghancur radikal bebas yang berkaitan dengan banyak penyakit dan juga obesitas.
Selain itu biji alpukat mengandung sejumlah polifenol, sama seperti yang idtemukan pada teh hijau.
Di sisi lain, biji alpukat mengandung lebih banyak serat larut dari pada makanan lain.
Oleh karena itu orang Amerika sudah menggunakan biji alpukat untuk mengibati disentri atau gangguan pencernaan lainnya.
BACA JUGA: Ternyata, Ini Daftar Khasiat Alpukat untuk Ibu Hamil dan Janin