1. Hindari mencuci cabai
Pasalnya, kadar air di dalam cabai akan mempercepat kelembaban sehingga cabai mudah busuk, lo.
Langsung masukkan cabai segar ke dalam wadah plastik yang sudah dilapisi kertas, lalu tutup hingga rapat.
Baca Juga: Mulai Sekarang Tolong Jangan Lagi Cuci Cabai dengan Air Jika Tak Ingin Hal Buruk Ini Terjadi
2. Simpan dalam kulkas
Dengan catatan, semua tergantung pada tingkat kelembaban udara di ruangan tersebut.
Sementara, cabai yang disimpan dalam kulkas akan memperpanjang usianya hingga 5-6 hari.
Oleh karena itu, simpanlah cabai di dalam kulkas agar awet ya, Moms.
3. Simpan dalam wadah kedap udara dengan lapisan tisu kering dan bawang putih segar
letakkan satu butir bawang putih segar di dalamnya.
Namun, Moms harus ingat untuk terus rutin mengganti tisunya, ya.
Setelahnya, tutup wadah dan cabai akan awet sampai tiga bulan lamanya.
4. Hindari meletakkan cabai dekat dengan bumbu dapur lain
5. Waktu memetik cabai