Pantas Saja Keriput Semakin Terlihat, Ternyata Penyebab Penuaan Dini Bukan karena Tidak Perawatan Tapi karena Makanan Enak Sejuta Umat Ini

Hal ini membuat kita hanya merasa kenyang tanpa mendapatkan manfaat gizi dan vitamin dari makanan yang dikonsumsi.

Cara memasak gorengan juga dianggap jauh lebih praktis dan cepat.

Namun, kebiasaan makan gorengan berlebihan rupanya memberikan banyak risiko buruk. Beberapa diantaranya:

Penuaan dini

Dikutip dari Kompas.com, (08/05/2020), Dokter Spesialis Kulit dan Kelamin dari RS Abdi Waluyo, Arini Astasari Widodo mengatakan kebiasaan makan gorengan bisa memicu penuaan dini.

Baca Juga: Miliki Kulit Bebas Kerutan Seperti Orang Jepang Ternyata Tak Perlu Keluar Uang, Cukup Pakai Bahan Sisa Ini dan Wajah Terlihat Lebih Muda 10 Tahun

Pasalnya, proses menggoreng meningkatkan molekul AGE (advanced glycation end products) yang mengakibatkan kerusakan kolagen dan elastin di dalam kulit.

Proses ini juga membutuhkan temperatur tinggi, sehingga meningkatkan jumlah trans fat dan membuat vitamin-vitamin yang berada di dalam makanan menjadi rusak, termasuk vitamin yang berguna untuk kulit.

Memicu penyakit jantung

Makan gorengan dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, kolesterol baik (HDL) yang rendah dan obesitas.

Ketiganya, masing-masing maupun dikombinasikan, merupakan faktor risiko penyakit jantung.

Faktanya, dua penelitian observasional besar menemukan bahwa semakin sering orang makan gorengan, semakin besar risiko terkena penyakit jantung.