Melansir dari Times of India, kulit jeruk kaya akan serat, vitamin C, folat, vitamin B6, kalsium dan nutrisi penting lainnya yang dibutuhkan oleh tubuh.
Bahkan, di dalam kulit jeruk yang Moms buang ini terkandung polifenol yang melimpah.
Polifenol berperan untuk melindungi tubuh terhadap beberapa penyakit.
Kulit jeruk memiliki sifat anti kanker karena adanya limonen, yang berperan sebagai bahan kimia alami.
Minyak esensial dalam kulit jeruk juga memiliki sifat antiinflamasi yang dapat meningkatkan kekeblan tubuh.
Mungkin Moms berpikir apakah aman jika mengonsumsi kulit jeruk?
Moms, jika ingin mendapatkan manfaat dari kulit jeruk sebaiknya pilihlah jeruk yang segar.
Sebaiknya pilih jeruk yang ditanam dengan cara organik agar lebih terjaga kualitasnya.