Mencegah asma
Salah satu nutrisi terbaik yang ada pada bayam adalah beta karoten.
Beta karoten disebut-sebut nutrisi terbaik untuk mencegah asma.
Dalam sebuah penelitian pada 433 anak penderita asma menunjukan bahwa risiko untuk mengembangkan asma lebih rendah karena asupan gizi yang tinggi seperti bayam.
Menurunkan tekanan darah
Karena kandungan potasiumnya yang tinggi, sayur bayam direkomendasikan untuk dikonsumsi bagi para penderita darah tinggi.
Kalium pada bayam juga dapat mengurangi efek natrium dalam tubuh.
Jika asupan kalium rendah sangat berisiko untuk menyebabkan tekanan darah yang tinggi.
Begitupula jika asupan natrium tinggi bisa menyebabkan tekanan darah Moms yang terus menerus meningkat.