Nakita.id - Apakah Moms menyukai kentang?
Kentang menjadi salah satu makanan yang paling mudah ditemukan di pasaran, dan disenangi oleh banyak orang.
Bagaimana tidak, makanan yang juga merupakan sumber karbohidrat ini bisa diolah menjadi berbagai masakan.
Seperti french fries, kentang tumbuk, keripik, donat, dan lain-lain.
Baca Juga: Resep dan Bahan MPASI 12 Bulan Enak: Nugget Kentang Lezat Menggugah Selera Si Kecil
Namun, sering kali Moms membuang kulitnya karena sangat kotor dan dianggap tidak berguna.
Padahal, kulit kentang sendiri justru dapat Moms manfaatkan lo untuk membersihkan noda karat.
Moms pasti langsung tidak percaya saat mengetahui ini.
Ini dia penjelasannya, Moms, seperti dilansir dari The Kitchn via Kompas.com (17/11/2021).
Pada dasarnya, kentang mengandung asam oksalat, terutama di bagian kulitnya.
Asam oksalat ini akan mengubah senyawa besi yang tadinya tidak bisa larut dalam air menjadi ion kompleks yang bisa larut dalam air, Moms.
Atau, dalam bahasa lain, kulit kentang cukup efektif untuk menghilangkan noda karat pada berbagai peralatan masak setelah digunakan.
Jadi, setelah mengupas kentang, usahakan untuk jangan langsung membuang kulitnya ya, Moms.
Moms hanya perlu menyimpannya di tempat kering hingga terkumpul banyak.
Setelah terkumpul banyak, siapkan mangkuk berisi air dan rendam kulit kentang di dalamnya.
Biarkan selama beberapa menit, atau sampai Moms selesai memasak olahan kentang.
Kulit kentang akan mengeluarkan asam oksalat, sehingga tercipta larutan kaya asam oksalat, Moms.
Setelah itu, keluarkan kulit kentang dari air rendaman.
Air bekas rendaman tersebut bisa Moms langsung campurkan dengan sedikit baking soda untuk membentuk pasta.
Gunakan pasta tersebut untuk membersihkan karat pada panci, wajan, pisau, gunting, dan lain-lain.
Caranya, cukup oleskan pasta di atas permukaan area berkarat.
Diamkan selama 20-30 menit, lalu gosok, cuci, dan bilas.
Peralatan masak Moms yang tadinya berkarat dijamin akan bersih kembali, dan terlihat seperti baru beli.
Itu dia Moms, manfaat kulit kentang untuk membersihkan noda karat.
Apakah Moms tertarik untuk mencobanya?