Tolong Jangan Nekat Masak Daging Setengah Matang, Si Kecil Bisa Alami Penyakit-penyakit Ini, Salah Satunya Cacingan

By Shannon Leonette, Minggu, 21 November 2021 | 10:08 WIB
Bahaya makan daging setengah matang bagi Si Kecil. (Kolase / Pexels.com)

dr. Eko Kristanto Kunta Adjie, Sp.A

Moms harus tahu, apabila Moms masih nekat memasak daging setengah matang, ada kemungkinan larva atau cacing telur di dalam daging tersebut masih hidup.

Hal ini disampaikan secara langsung oleh dr. Eko Kristanto Kunta Adjie, Sp.A, dokter spesialis anak di Rumah Sakit Mitra Keluarga Kelapa Gading.

"Kalau (daging) setengah matang, otomatis risiko untuk larva atau telur masih hidup itu ada. Dan itu dapat meningkatkan risiko terjadinya cacingan tersebut," ungkap dr. Eko dalam wawancara eksklusif bersama Nakita.id pada Sabtu (20/11/2021).

Oleh karenanya, dr. Eko menyarankan para orangtua, terlebih Moms, untuk memasak daging hingga matang sepenuhnya sebelum disajikan untuk Si Kecil.

Selain bisa menyebabkan cacingan, daging yang setengah matang juga bisa menimbulkan penyakit lainnya akibat parasit.

Berikut adalah penjelasan lebih lengkapnya.

Baca Juga: Otak Perempuan Ini Digerogoti Parasit hingga Meninggal, Gara-gara Makan Daging Kurang Matang