Banyak Ibu-ibu Memanaskan Nasi Sisa Kemarin karena Sayang Dibuang, Amankah Dilakukan?

By Kirana Riyantika, Kamis, 25 November 2021 | 11:13 WIB
Memanaskan nasi sisa kemarin aman asalkan dilakukan dengan cara ini (Pexels.com/Alesia Kozik)

Nakita.id - Bagi Moms yang memiliki keluarga besar umumnya akan memasak dalam posi besar.

Ini terutama berlaku bagi makanan pokok, contohnya nasi.

Namun, seringkali Moms memiliki nasi sisa karena tidak dihabiskan oleh anggota keluarga.

Baca Juga: Anak Tidak Mau Makan Nasi? Coba Ganti dengan Beberapa Buah Ini

Banyak para Moms memanfaatkan nasi sisa untuk diolah kembali.

Amankah makan nasi sisa kemarin?

Melansir Food Network, nasi sisa aman untuk dimakan asalkan dilakukan dengan langkah-langkah tertentu.

Nasi sisa bisa menyebabkan penyakit serius bila nasi dalam kondisi disimpan dalam suhu kamar.

Nasi mentah bisa mengandung Bacillus cereus, bakteri yang dapat menyebabkan penyakit bawaan makanan.