Menurut dr. Eko Kristanto Kunta Adjie, Sp.A, dokter spesialis anak di Rumah Sakit Mitra Keluarga Kelapa Gading, daging yang dimasak kurang matang juga bisa menimbulkan risiko cacingan pada Si Kecil.
"Kalau setengah matang, otomatis risiko untuk larva atau telur masih hidup itu ada. Dan, itu dapat meningkatkan risiko terjadinya cacingan tersebut," jelas dr. Eko dalam wawancara eksklusif bersama Nakita.id pada Sabtu lalu (20/11/2021).
"Jadi sebenarnya, kalau disarankan, setiap daging yang akan kita konsumsi itu harus well done (matang sepenuhnya). Tidak boleh setengah matang," saran dr. Eko.
Selain menimbulkan risiko cacingan, dr. Eko juga menjelaskan kalau daging kurang matang juga bisa menimbulkan penyakit parasit lainnya.
"Kalau daging kurang matang, selain cacing, bisa juga parasit lain yang timbul," tegasnya.
Melansir SFGATE, berikut adalah beberapa parasit yang dapat menimbulkan penyakit pada Si Kecil.