Cara Mengolah Batang Pisang Jadi Minuman Pencegah Diabetes hingga Batu Ginjal

By Amallia Putri, Sabtu, 18 Desember 2021 | 07:10 WIB
Jus batang pisang yang baik untuk kesehatan (Pexels/Kindel Media)

Nakita.id - Selama ini, bila membicarakan tanaman pisang, yang pertama kali terlintas di kepala kita pasti buah pisang.

Buah pisang memang memiliki berbagai macam manfaat bagi tubuh kita.

Serat dan mineral yang terkandung di dalam buah pisang dibutuhkan untuk kesehatan.

Maka dari itu, tak heran jika pisang merupakan salah satu buah yang seringkali dijadikan solusi apabila buang air besar tidak lancar.

Jantung pisang juga sangat bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari.

Sudah turun temurun masyarakat Indonesia menjadikan jantung pisang sebagai bahan untuk memasak.

Namun, banyak yang belum tahu kalau batang pisang pun juga bermanfaat.

Banyak yang menggunakan batang pisang menjadi salah satu bahan untuk bahan tanaman hias.

Baca Juga: Ini Dia Cara Mengolah Kulit Pisang untuk Dijadikan Masker Wajah, Jangan Buang Dulu Sebab Manfaatnya Bejibun

Selain itu, banyak juga yang memakai batang pisang untuk furnitur rumah, seperti pelengkap untuk kolam ikan.

Namun, siapa sangka kalau batang pisang juga berguna untuk kesehatan?

Ternyata, batang pisang bisa, lo, Moms, dikonsumsi dan menghasilkan manfaat untuk diri kita.

Sudah saatnya kita menghilangkan anggapan bahwa pisang hanya bisa dikonsumsi buah dan jantungnya saja.

Bahkan batangnya pun juga bisa.

Batang pisang jika dikonsumsi sebagai jus bisa mengurangi risiko berbagai penyakit.

Apa saja?

Berikut adalah berbagai kandungan yang ada di dalam batang pisang, di antaranya adalah:

1. Serat

2. Potasium

3. Vitamin B6

4. Protein

5. Lemak

6. Fosfor

Semua manfaat ini baik untuk kesehatan tubuh.

Baca Juga: Resep Enak Sayur Batang Pisang Langsung dari Koki Andal, Pastinya Mengandung Banyak Gizi dan Enak

Lalu, bagaimana cara membuatnya?

Cukup dalam waktu 20 menit saja, Moms sudah bisa membuat jus dari batang pisang yang satu ini:

1. Kupas bagian terluar dari batang pisang

2. Potong batang pisang, lalu masukkan ke dalam blender

3. Masukkan juga dadih, jahe, garam, dan setengah cangkir air

4. Nyalakan blender, dan haluskan bahan

5. Saring ke dalam gelas, lalu siap dikonsumsi 

Tekanan darah perlu dipantau agar tak melonjak, jus batang pisang bisa bantu Moms mengaturnya

Jika Moms ingin jus batang pisang lebih menggugah selera, Moms bisa menambahkan satu sendok madu untuk campurannya.

Dengan begitu jus batang pisang akan terasa lebih manis.

Di awal sudah diberitahu bahwa batang pisang memiliki berbagai macam manfaat untuk tubuh karena menurunkan risiko penyakit.

Apa saja?

1. Masalah pencernaan

Tak kalah dengan buah pisang, ternyata batang pohon pisang juga mengandung banyak serat.

Seperti yang sudah kita ketahui, serat amat sangat dibutuhkan untuk pencernaan.

Dengan serat, buang air besar bisa menjadi lebih lancar.

Maka dari itu, jika mengonsumsinya, saatnya ucapkan selamat tinggal pada sembelit.

Baca Juga: Manfaat Pisang untuk Tanaman Sungguh Luar Biasa, Bisa Dijadikan Pupuk yang Cara Membuatnya Semudah Ini

Beberapa sumber juga mengatakan bahwa karena kandungan serat yang tinggi, batang pisang juga bisa digunakan untuk membantu mengurangi kelebihan berat badan.

Ini kabar baik bagi Moms yang sedang menjalani program diet untuk mengurangi berat badan.

Selain melancarkan pencernaan, kandungan serat juga bisa membuat kita lebih mudah merasa kenyang.

Sehingga porsi makanan bisa dikendalikan sesuai dengan anjuran diet.

2. Mengurangi risiko darah tinggi

Tak hanya kandungan seratnya yang banyak.

Kandungan potasium dalam batang pisang juga banyak.

Inilah yang membuatnya mampu untuk membantu mengurangi risiko darah tinggi.

Melansir dari Heart.org, jika mengonsumsi potasium, pembuluh darah akan lebih mudah untuk bekerja.

Sehingga hal ini bisa membantu bila Moms mengalami darah tinggi.

Setidaknya orang dewasa wajib menjaga tekanan darah di bawah 120/80 mmHg.

3. Diabetes

Apa, sih, yang membuat batang pisang mampu untuk meredakan diabetes?

Harus Moms ketahui, batang pisang memiliki kadar glikemik yang rendah.

Kadar glikemik inilah yang bisa mengatur kadar gula darah di dalam tubuh.

Jika mengonsumsi bahan makanan yang memiliki glikemik rendah, dijamin gula darah Moms akan stabil.

Melansir dari Mayo Clinic, setidaknya orang dewasa perlu menekan gula darah di bawah angka 140 mg/dL.

Baca Juga: Manfaat Kulit Pisang Ternyata Bisa Berikan Perubahan Luar Biasa pada Wajah, Cobalah Terapkan dengan Cara Mudah Ini

4. Batu ginjal

Seperti yang sudah disampaikan di awal, batang pisang memiliki kandungan potasium yang tinggi.

Kandungan potasium inilah yang membuat tubuh menjadi lebih mudah membuang kalsium yang sudah tak dibutuhkan lagi.

Jika kalsium ini mengendap dalam tubuh kita akan menyebabkan batu ginjal.

Melansir dari Medicine Net, kandungan potasium juga menjaga tingkat keasaman pada urine.

Itulah Moms yang perlu diketahui soal manfaat batang pisang.

Batang pisang ternyata bisa dikonsumsi sebagai jus.

Dari masalah pencernaan, diabetes, hingga batu ginjal bisa diatasi dengan jus batang pisang.