Manfaat bawang merah untuk kesehatan tubuh
2. Mengurangi risiko kanker
Orang yang rutin memakan sayuran jenis allium seperti bawang merah, memiliki risiko 79% lebih rendah untuk terkena kanker usus besar.
Sebab, bawang kaya akan antioksidan yang membantu mencegah pembentukan kanker.
Selain itu, bawang merah juga mengandung senyawa yang disebut organosulfur.
Fungsinya untuk melawan pertumbuhan tumor.
3. Bagus untuk kesehatan tulang
Saat memasuki fase menopause, hal yang dikhawatirkan semua orang adalah kesehatan tulang.
Makan bawang secara rutin dapat memberi berdampak positif pada kepadatan tulang saat mencapai usia lima puluhan.
Sebuah penelitian menunjukkan, bawang mentah juga merupakan sumber kalsium yang baik.
Setiap 100 g bawang mengandung 23 mg kalsium.