Jika Moms mengurangi peradangan nantinya dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif.
Agar tak kehilangan manfaatnya sebaiknya kangkung harus cepat diolah ketika Moms membelinya.
Kangkung sangat mudah layu dan membusuk sehingga tak bisa disimpan terlalu lama.
Sebelum memasak, cuci bersih kangkung dengan air mengalir.
Sebaiknya jangan masak kangkung terlalu lama.
Masak dengan api sedang agar kangkung tidak berubah warna.