Pasalnya, kulit kentang sendiri kerap kali kotor dan masih menempel banyak tanah.
Serta, beberapa jenis olahan kentang pun mewajibkan agar kentang dikupas terlebih dahulu.
Misalnya, seperti kentang tumbuk, salad kentang, kentang rebus ataupun panggang.
Padahal, mengupas kulit kentang bisa buat Moms memgalami kerugian.
Karena faktanya, kulit kentang memiliki sejumlah nutrisi yang memang baik untuk tubuh.
Melansir dari Women's Health, setidaknya ada 20 persen kandungan nutrisi yang ada di kulit kentang.
Seperti kandungan vitamin B dan juga mineral Moms.
Baca Juga: Ketiak Cerah dan Halus Bisa Diperoleh Pakai 3 Bahan Dapur Ini, Tak Perlu Perawatan Mahal!
Ketika kentang dikupas, kandungan nutiris tersebut pun akan hilang begitu saja.
Sebenarnya, tidak masalah Moms apabila ingin memasak kentang bersama kulitnya.
Karena kulit kentang cenderung aman bagi tubuh Moms.
Namun, pastikan terlebih dahulu kentang benar-benar dicuci sampai bersih.