Nakita.id - Moms tentu tahu kalau makanan mentah itu sangat berbahaya untuk dikonsumsi.
Namun, percayakah Moms? Ada beberapa makanan mentah yang justru aman dikonsumsi.
Bahkan, makanan-makanan ini dinilai lebih bergizi ketika dimakan mentah.
Hal ini dikarenakan adanya enzim nutrisi yang ketika dipanaskan akan hilang, Moms.
Selain itu, makanan-makanan ini juga kaya akan vitamin yang mudah larut dalam air ketika dimasak.
Yakni, vitamin A, B, dan C, ketiga vitamin yang penting untuk kesehatan tubuh kita.
Lantas, apa saja makanan mentah yang lebih bergizi untuk kesehatan?
Merangkum The Healthy via Kompas, berikut ini daftar makanan mentah yang lebih bergizi untuk kesehatan.
Jangan sampai terlewatkan ya, Moms.
1. Bawang bombai
Bawang bombai termasuk dalam daftar makanan mentah yang lebih bergizi untuk kesehatan.