Petunjuk lain dari kematangan adalah berdasarkan warnanya, meski ini sebaiknya tidak dijadikan satu-satunya indikator.
Nanas yang matang umumnya memiliki kulit berwarna kuning atau kuning kehijauan.
Ini karena proses matangnya nanas berubah warna dari hijau menuju kuning.
Agar bisa mendapatkan nanas yang manis namun segar, ada baiknya menghindari nanas yang berwarna oranye, karena ini mengindikasikan bahwa nanas sudah terlalu matang.
Artikel ini telah tayang di Kompas dengan judul "Cara Mengetahui Nanas yang Matang dan Manis, Seperti Apa?"