Apabila hanya sedikit, sebaiknya gunakan minyak goreng yang ada di dalam kontainer.
Tak hanya menumis, gunakan minyak goreng yang ada di dalam kontainer untuk menggoreng bahan makanan yang hanya membutuhkan minyak goreng sedikit.
Misalnya menggoreng telur atau sosis.
Saat menumis, pastikan wajan jangan terlalu penuh terisi makanan.
Hal ini hanya akan membuat makanan tak kunjung matang dan menurunkan suhu minyak.
3. Masak saat suhu minyak sudah panas
Bagaimana Moms tahu suhu minyak sudah panas?
Apabila cara mengetahuinya hanya dengan meletakkan tangan beberapa sentimeter di atas wajan, sebaiknya hindari kebiasaan tersebut.
Mengapa?
Ternyata hal ini adalah cara yang salam untuk cek suhu minyak goreng.
Cara yang tepat untuk menentukan suhu minyak goreng adalah dengan memerhatikan apakah asap sudah keluar dari wajan.