Kedua, perubahan warna gelap.
Perubahan warna ini tidak selalu buruk, bisa juga disebabkan oleh makanan yang menumpuk seiring waktu.
Tetapi begitu berwana gelap, itu bisa berarti lapisan antilengket telah rusak.
Pada saat itu, Moms harus segera megganti wajan.
Tanda berikutnya yaitu adanya goresan yang signifikan.
Goresan jelas menjadi masalah dalam peralatan masak yang sudah tua ini.
Sebelum 2013, panci diproduksi menggunakan Teflon yang mengandung bahan kimia berbahaya buatan manusia yang disebut asam Perfluorooctanoic (PFOA).
PFOA terbukti mengandung bahan kimia penyebab kanker, dan kini Teflon diharuskan diproduksi tanpa senyawa berbahaya tersebut.
Jika Moms melihat goresan, itu berarti permukaan Teflon antilengket telah rusak dan bahan kimia dapat mengelupas ke dalam makanan.
Logam peralatan masak mungkin meresap ke dalam makanan yang dapat menimbulkan risiko kesehatan.
Aturan praktisnya setidaknya Moms harus menganti wana kira kira setiap lima tahun.