Nakita.id – Lama tidaknya bahan makanan dapat bertahan bergantung pada bagaimana cara kita menyimpannya.
Moms mungkin akan berpikir menyimpan bahan tersebut ke dalam kulkas apa adanya bisa membuatnya lebih awet.
Belum tentu, kecuali Moms melakukan pengemasan yang baik dan mempertimbangkan barang apa yang tidak boleh berada di dekat bahan tersebut.
Salah satu buah yang kerap disimpan di dalam kulkas adalah lemon.
Mulai dari lemon utuh, lemon yang sudah diiris dan diperas airnya mempunyai cara berbeda dalam penyimpanan.
Pada umumnya, lemon utuh bisa bertahan hingga seminggu jika Moms menyimpannya pada suhu kamar di atas meja.
Sebaliknya, lemon utuh dapat bertahan selama sebulan di dalam kulkas dengan catatan menyimpannya dengan benar.
Lantas bagaimana dengan lemon yang sudah dipotong ataupun sudah diperas airnya?
Berikut ini adalah cara menyimpan lemon di kulkas dengan benar seperti yang dilansir dari Taste of Home.
Supaya lemon utuh dapat bertahan lama kurang lebih sebulan di dalam kulkas, maka perlu menyimpannya dalam wadah kedap udara atau kantong plastik yang tertutup rapat.
Namun untuk hasil yang lebih baik, maka Moms bisa memasukkan lemon ke dalam frezer. Membekukan lemon utuh ternyata dapat membuatnya bertahan selama 3-4 bulan.