Moms bisa mengambilnya dari freezer saat membutuhkannya dan mencairkan lemon pada suhu kamar sampai lunak kembali.
Meskipun daging buahnya akan lembek, tetap Moms masih bisa menggunakan jusnya.
Sementara itu, untuk menyimpan lemon yang sudah di potong maka perlu menyiapkan wadah yang kedap udara.
Menyimpan irisan lemon dalam wadah kedap udara atau kantong beritsleting tidak akan membuat lemon mengering dan dapat bertahan selama 5-7 hari dalam kulkas.
Membekukan irisan lemon dalam potong-potongan kecil juga bisa membuat lemon bertahan sampai 3-4 bulan.
Moms bisa menggunakan lemon untuk memasak, memanggang atau sebagai hiasan.
Begitu halnya, bila Moms ingin menyimpan perasan lemon. Maka cukup menyimpannya dalam wadah kedap udara atau toples kaca tertutup di kulkas.
Jus lemon bisa bertahan lebih dari 4 hari, meskipun perlahan rasanya akan menghilang.
Membekukan jus lemon dalam cetakan es batu juga bisa membuatnya bertahan lebih lama.
Selain cara penyimpanan, penting juga diperhatikan buah apa yang disimpan berdekatan dengan lemom.
Pasalnya beberapa buah justru bisa mempengaruhi kualitas lemon karena adanya gas etilen yang dikeluarkan buah.
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Penulis | : | Syifa Amalia |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR