Nakita.id – Ketika menyantap ikan, bagian kepala sering kali selalu tersisa di piring.
Kepala ikan memang tidak memiliki banyak daging, sehingga tidak terlalu bisa dinikmati.
Bahkan, ada juga yang sengaja tidak menyertakan bagian ini saat hendak dimsasak.
Sebenarnya sah-sah saja, namun sebelum Moms berpikir akan membuangnya lebih baik ketahui dulu informasi berikut ini.
Sering terbuang sia-sia, ternyata kepala ikan memiliki sejumlah manfaat bagi tanaman, lo.
Dengan pengolahan tertentu, rupanya kepala ikan dapat membantu pertumbuhan tanaman menjadi lebih subur dan lainnya.
Hal ini didukung oleh laporan yang Program Magister Ilmu Lingkungan Indonesia dilansir dari Balcony Garden Web.
Pada penelitian tersebut tercatat bahwa kepala ikan mengandung Nitrogen (NPK) 8,3 persen, Fosfor (P) 4,8 persen, dan Kalium (K) 1,6 persen.
Unsur NPK tersebut sangat membantu pertumbuhan tanaman.
Kepala ikan mudah dicerna oleh bakteri, cacing tanah, dan jamur yang kemudian menghasilkan unsur hara yang bermanfaat bagi tumbuhan.
Membuat buah tomat lebih besar
Kepala ikan memberikan nutrisi seperti kalisum dan fosfor yang sangat disukai oleh tanaman tomat.
Caranya cukup masukkan kepala ikan ke dalam lubang tanam tanaman tomat. Kepala ikan perlahan-lahan akan membusuk, melepaskan nitrogen, kalium, dan banyak elemen penting yang bermanfaat untuk pertumbuhan.
Membuat mawar lebih cantik dan besar
Bila Moms ingin bunga mawar mekar lebih baik maka coba tambahkan kepala ikan di tanah pada saat penanaman.
Selain tinggi nitrogen, kepala juga akan memberikan asupan kalsium, magnesium, sulfur, klorin, dan sodium ke tanaman, yang akhirnya memastikan pertumbuhan yang subur.
Membuat jagung lebih manis
Ketika kepala ikan terurai, maka akan terurai menjadi nutrisi dan melepaskan nitrogen, kalsium, fosfor, mineral, dan vitamin yang dibutuhkan jagung untuk tumbuh lebih baik dan lebih manis.
Satu kepala ikan untuk setiap 12-15 inci area tempat menanam jagung direkomendasikan untuk panen jagung yang lebih manis.
Membantu pembentukan buah
Tanaman seperti labu, jeruk, dan kacang-kacangan sangat diuntungkan dari pupuk kepala ikan. Kepala ikan menyediakan fosfor, kalsium, nitrogen dan vitamin yang dibutuhkan oleh tanaman buah.
Kubur kepala ikan di pot atau kebun pada saat penanaman dan biarkan mikroorganisme bekerja memecah nutrisinya.
Cara menggunakan kepala ikan untuk tanaman dengan cara mencuci kepala dan tulang ikan secara menyeluruh dengan air dan biarkan kering di bawah sinar matahari.
Setelah menjadi keras, giling dengan penggiling manual. Hindari menggunakan penggiling karena membersihkannya akan menambah kekacauan.
Moms juga bisa langsung mengubur seluruh kepala ikan tanpa mengeringkan atau menggilingnya, atau juga bisa membuat pupuk kaya kalsium dengan mencampurkan kepala ikan dan beberapa tulang ke dalam ember tumpukan kompos.
Saat menggunakan kepala ikan, pastikan Moms mengikuti aturan 'satu kepala per tanaman'. Untuk taman, gunakan satu ekor ikan per 15-18 inci area.
Jangan digunakan secara berlebihan karena dapat menyebabkan pertumbuhan terhambat. Pastikan Moms mengubur kepala ikan cukup dalam atau kucing akan menggalinya, sehingga merusak tanaman dalam prosesnya.
Artikel ini telah tayang di Kompas dengan judul " Manfaat Kepala Ikan untuk Tanaman dan Cara Menggunakannya "