Nakita.id – Sebagai bentuk penghematan, biasanya kita menggunakan minyak goreng yang sama untuk beberapa kali penggorengan.
Selama minyak goreng itu masih jernih dan tidak berbau, akan selalu dipakai berulang-ulang.
Lantas, adakah Moms yang pernah melakukan hal tersebut atau bahkan sering?
Kalau iya, sebaiknya mulai saat ini Moms harus menghentikan kebiasaan menggunakan minyak goreng secara berulang-ulang.
BACA JUGA: Kopi Jamur, Inovasi Kopi dengan Kandungan Kafein yang Rendah
Menurut Chef Steby Raphael, minyak goreng yang dipakai secara berulang-ulang tidak sehat untuk tubuh manusia jika dikonsumsi.
Lemak sehat yang ada pada minyak akan berubah menjadi lemak jenuh yang menjadi pemicu kolesterol.