Coba Buat Resep Kue Kering Choco Chip untuk Lebaran Bareng Keluarga Besar, Dijamin Bakal Nagih Terus Sama Si Kecil

By Shannon Leonette, Jumat, 22 April 2022 | 19:10 WIB
Moms, coba buat resep kue kering choco chip untuk Lebaran nanti. (pexels.com/Terrance Barksdale)

- Almond slice secukupnya, hancurkan kasar

- 40 gram choco chips

D. Cara membuat

1. Campurkan mentega dan gula hingga pusat dan creamy dengan mikser berkecepatan sedang.

2. Kemudian, tambahkan krim keju dan kuning telur, lalu kocok lagi sampai rata.

Baca Juga: Tiap Buka Puasa Jangan Lupa Makan Brokoli Kukus, Hal Menakjubkan Ini Bakalan Terasa Jika Dilakukan Secara Konsisten, Tubuh Bisa Sehat Terus Sampai Lebaran

3. Turukan kecepatan mikser, masukkan bahan kering secara bertahap atau boleh diaduk dengan spatula.

4. Masukkan almond dan choco chips, aduk rata.

5. Ambil adonan sekitar satu sendok teh atau 13 gram, lalu bulat-bulatkan secara asal.

6. Tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.

7. Setelahnya, panggang dalam oven dengan suhu 160-170 derajat Celcius selama 12-15 menit. Panggang lebih lama untuk hasil yang lebih renyah.

8. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan di loyang sampai kue mengeras.

9. Jika sudah set, keluarkan dari loyang dan dinginkan di rak kawat.

10. Masukkan ke dalam stoples saat kue sudah benar-benar dingin.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Hentikan Dari Sekarang Sebelum Jadi Petaka! Ternyata Pantang Konsumsi Biji Nangka Jika Memiliki Kondisi Seperti Ini, Efeknya Bisa Bikin Lebaran di Rumah Sakit

Artikel ini sudah tayang di Kompas dengan judul Resep Kue Kering Choco Chip, Kreasi Kue Lebaran Kekinian