Nakita.id - Banyak orang yang berpikir bahwa membuat ketupat sangat susah karena harus menggunakan kompor gas dan memakan waktu yang sangat lama.
Padahal Moms bisa membuat ketupat pakai magic com, dengan begitu bisa hemat gas dan pastinya tidak akan memakan waktu lama.
Merayakan Idulfitri tidak lengkap rasanya kalau tidak makan ketupat.
Tapi di Indonesia sendiri ada tradisi lebaran ketupat, yaitu satu minggu setelah Hari Raya Idulfitri selesai.
Para tetangga biasanya akan menghantarkan ketupat ke satu sama lain. Keluarga besar juga akan kumpul lagi dengan makan ketupat bersama.
Seperti layaknya lebaran hari pertama, lebaran ketupat ini juga ada tradisi kumpul keluarga.
Tapi sudah banyak yang meninggalkan tradisi ini karena mereka semua berpikir membuat ketupat itu sangat susah.
Padahal Moms tak tahu saja kalau ada cara membuat ketupat pakai magic com.
Ya, magic com atau rice cooker yang biasanya digunakan untuk memasak nasi juga bisa digunakan untuk merebus ketupat lo Moms.
Baca Juga: Cara Buat Ketupat Lebaran Antigagal, Hindari 12 Kesalahan yang Sering Dilakukan Ini
Lalu bagaimana cara membuat ketupat pakai magic com biar tidak lembek?
Mengutip dari Kompas, Moms siapkan dulu bahan yang dibutuhkan, seperti:
- 1 liter beras
- 10 buah selongsong ketupat siap pakai
Langkah-langkah membuat ketupat di magic com atau rice cooker:
1. Rendam beras selama 30 menit lamanya. Buang air rendaman beras, cuci dengan air mengalir dan tiriskan airnya.
2. Tuang beras yang sudah dicuci ke dalam selongsong ketupat. Isi 2/3 bagian saja. Hal itu karena beras akan mengembang dan memenuhi bagian selongsong ketupat.
3. Siakan pan rice cooker, masukkan ketupat dan tuang air sampai ketupat terendam seluruhnya.
4. Atur rice cooker ke dalam mode cook atau masak. Biarkan ketupat sampai matang.
Baca Juga: Cara Buat Ketupat Lebaran yang Mudah dan Sudah Pasti Enak untuk Pemula, Yuk Coba!
5. Lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak ketupat di rice cooker kurang lebih selama 3 jam.
Dengan Moms mengikuti cara di atas, ketupat akan tetap bisa masak sempurna meski dimasak menggunakan rice cooker atau Moms biasa menyebutnya magic com.
Tapi selain mengikuti langkah di atas, ada beberapa tips untuk Moms agar membuat ketupat di rice cooker masa sempurna.
Pertama, gunakan beras lokal.
Kedua, rendam beras terlebih dahulu sebelum dimasak selama 30 menit.
Pastikan butiran beras terendam semuanya.
Tips membuat ketupat di rice cooker yang terakhir adalah kalau kamu ingin beras pulen isi 2/3 bagian ketupat dengan beras.
Namun, kalau kamu ingin beras pera isi 1/3 bagian ketupat.
Nah, bagaimana mudah kan Moms? Selamat mencoba ya.
Baca Juga: Nggak Usah Pusing, Ini Cara Menghangatkan Ketupat yang Gampang Banget