- Lalu matikan api kompor.
- Biarkan ketupat berada di dalam panci hingga airnya benar-benar dingin selama kurang lebih 1 jam.
- Jangan biarkan tutup panci terbuka selama waktu ini.
- Kalau sudah dingin, rebus kembali ketupat selama 5-10 menit.
- Jika sudah, tinggal angkat dan tiriskan ketupat.
Dan voila, ketupat bakal jadi deh!
Moms bisa meniriskannya sampai benar-benar kering ya.
Panci yang ditutup tadi akan memaksimalkan pematangan ketupat.
Uap dan suhu panas akan bekerja lebih maksimal kalau panci ditutup.
Jadi nggak perlu lagi masak berjam-jam dan bikin boros gas.
Bakal irit gas banget kan kalau dilakukan dengan cara ini. Yuk Moms cobain.
Baca Juga: Inilah 3 Trik Membuat Ketupat Anti Gagal Untuk Disajikan Saat Idulfitri
Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul "Gak Bakal Habis Banyak Gas, Bikin Ketupat Padat dan Pulen Ternyata Cukup 5 Menit Saja, Tinggal Lakukan 1 Cara Sederhana ini"